SEXY – SEX RECIPE… FÀCIL DE MENJAR.

CARXOFES SENCERES QUE VENEN DE GUST.

Quantitat per a 2 persones:

Ingredients:

* 2 Carxofes grans, acabades de coure

* 1 Ou dur

* 1 Rovell

* 1/4 Tassa d’oli

* 1 Cullereta de julivert picat

* Sal, pebre, mostassa

* Suc de llimona

Instruccions:

Amb un ganivet puntegut retireu les fulles del centre de les carxofes. Netegeu els fons retirant les fulles violetes i borrissols,sense que es desprenguin les fulles exteriors. (Les reserveu en un vol per després)

En un plat profund bateu el rovell amb una forquilla en forma circular; sempre cap al mateix costat. Feu una maionesa agregant l’oli poc a poc. Amaniu amb suc de llimona, una mica de mostassa, sal i pebre de gust. Afegiu el julivert i la carxofa que heu tret abans de l’interior. Afegiu l’ou dur ben mòlt.

Amb aquesta pasta ompliu el centre de les carxofes i les serviu abans que es refredin completament.

Acompanyar amb un bon vi Merlot.

El món de l’erotisme no es tan sols sexe..

Les textures i els sabors, també són importants.

;)

Entrades relacionades:

Sexy-sex recipe… al·lucinògena. Contrato BDSM Els perills dels jocs sexuals Gelat de vainilla.